未分類 2025年6月スタート「ポジティブリスト制度」 ☘️カフェや飲食店ではどうすればいい?一緒に確認していきましょう🍀 ☕️ はじめに2025年6月、食品衛生に関する新しいルールがスタートしました。それが、今回のテーマである「ポジティブリスト制度」です。「えっ、また新しい制度?」「うちのような小さなお店にも関係あるの?」そんな戸惑いの声が聞こえてきそうです。... 2025.09.08 未分類
未分類 やさしい5Sで安心の現場を 〜☘️整理・整頓・清掃・清潔・躾☘️〜 はじめに「5Sが大事なのは、わかっている。だけど、現場ではなかなか続かない──」そんな声を、これまでに何度も耳にしてきました。 整理・整頓・清掃・清潔・しつけ。この5つの言葉は、どんな職場でも一度は聞いたことがあるはずです。でも実際には、「... 2025.07.13 未分類