TOPICS 個体識別番号とは?牛肉の10桁番号の調べ方と、鹿児島で起きた表示問題 牛肉のパックや、焼肉店・ステーキ店のメニューに、10桁の数字が書かれているのを見たことはありませんか。それは「個体識別番号」と呼ばれるものです。私はよく、これを「牛さんのマイナンバー」のようなもの、と説明したくなります。 もちろん、人のマイ... 2026.07.02 TOPICSお肉の裏側未分類食品表示・期限